Zonabrita.com – Hari Raya Idul Fitri merupakan momen yang paling dinantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain menjadi hari kemenangan setelah menjalani ibadah puasa selama satu bulan penuh, Lebaran juga menjadi waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan kerabat.
Salah satu tradisi yang tak pernah terlewatkan adalah menyajikan berbagai jenis kue kering khas Lebaran.
Jika anda sedang mencari inspirasi kue kering untuk menyambut Lebaran 2025, berikut beberapa rekomendasi yang bisa menjadi pilihan terbaik untuk disajikan di meja tamu.
1. Kastengel
Bagi pecinta keju, kastengel adalah pilihan yang sempurna. Tidak seperti kue kering lain yang cenderung manis, kastengel memiliki rasa gurih yang berasal dari taburan keju parut. Teksturnya yang renyah serta aroma kejunya yang khas membuat kue ini selalu menjadi favorit banyak orang saat Lebaran.
2. Putri Salju
Kue putri salju memiliki tampilan yang unik dengan taburan gula halus berwarna putih yang menyerupai butiran salju. Kue berbentuk bulan sabit ini memiliki tekstur yang lembut dan lumer di mulut. Sensasi manisnya yang khas menjadikannya salah satu kue kering yang paling digemari saat Lebaran.
3. Kue Bawang
Kue bawang memang lebih sering dikategorikan sebagai camilan gurih, tetapi kehadirannya di meja Lebaran tetap tak tergantikan. Dengan tekstur yang renyah serta rasa gurih dari bawang yang khas, kue ini menjadi pilihan camilan ringan yang cocok dinikmati sambil berbincang bersama keluarga.
4. Lidah Kucing
Kue lidah kucing menjadi salah satu sajian kue kering yang selalu hadir saat Lebaran. Bentuknya yang pipih dengan tekstur renyah memberikan sensasi yang unik di setiap gigitan. Kue ini dibuat dari campuran tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanila, margarin, dan putih telur, kemudian dipanggang hingga matang. Agar tetap renyah dan gurih, lidah kucing sebaiknya disimpan dalam toples kedap udara.
5. Cornflakes
Cornflakes bukan hanya lezat sebagai sereal, tetapi juga bisa diolah menjadi kue kering yang lezat untuk Lebaran. Dengan rasa manis yang pas serta tekstur renyahnya yang khas, kue cornflakes menjadi pilihan yang tepat untuk melengkapi sajian kue kering di hari kemenangan.
6. Choco Chips
Kue choco chips selalu menjadi favorit, terutama bagi pecinta cokelat. Berbeda dengan choco chips dalam kemasan yang biasa ditemukan di minimarket, choco chips homemade yang disajikan saat Lebaran memiliki cita rasa yang lebih lezat dan tekstur yang lebih lembut. Kombinasi renyahnya biskuit dengan taburan choco chips membuat kue ini semakin istimewa.
7. Nastar
Tak lengkap rasanya merayakan Lebaran tanpa nastar. Kue kering berbentuk bulat ini memiliki isian selai nanas yang manis dan sedikit asam, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna. Selain nanas, nastar juga tersedia dalam berbagai varian rasa seperti cokelat, stroberi, dan blueberry. Kelezatannya membuat nastar selalu menjadi primadona di setiap momen Lebaran.
Menyajikan kue kering saat Lebaran sudah menjadi tradisi yang tak terpisahkan. Dengan berbagai pilihan kue kering ini, anda bisa menyambut Lebaran 2025 dengan lebih meriah dan penuh kehangatan. Jadi, kue kering mana yang akan anda pilih untuk Lebaran tahun ini ?(**)
