Pastikan Kualitas dan Kebersihan, Gubernur Al Haris Tinjau Program MBG di Merangin

Gubernur Jambi Al Haris Tinjau MBG di Merangin (Foto Zonabrita)

Zonabrita.com – Gubernur Jambi, Dr. H. Al Haris, S.Sos, MH, meninjau kesiapan dan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Merangin pada Jumat, 3 Oktober 2025. Peninjauan ini untuk memastikan program strategis peningkatan gizi siswa tersebut berjalan baik, mulai dari proses pengadaan bahan baku hingga penyajian.

​Gubernur Al Haris mengunjungi langsung dapur persiapan Program MBG, SD Negeri No. 60/IV Bangko, SMK Negeri 1 Merangin, dan Koperasi Merah Putih di Jalan Lintas Sumatera Km. 4 Dusun Bangko, Kabupaten Merangin. Dalam kunjungannya, Gubernur menegaskan pentingnya disiplin tinggi bagi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dan perlunya pengawasan ketat terhadap seluruh proses produksi.

​Usai peninjauan, Gubernur Al Haris menyatakan tujuannya adalah memastikan operasional MBG sudah berjalan baik di Merangin. “Kami ingin memastikan program MBG bisa berjalan dengan baik, mulai dari prosesnya, bahan baku yang dibeli, dimasak, sampai proses penyajiannya kepada anak-anak didik,” kata Gubernur.

​Ia menekankan bahwa pengawasan harus ketat, melibatkan ahli gizi, agar kualitas makanan terjamin dan anak-anak dapat mengonsumsi MBG tanpa khawatir. Program MBG, menurutnya, merupakan langkah strategis Pemerintah Provinsi Jambi dalam meningkatkan kualitas gizi siswa, sekaligus mendukung tumbuh kembang generasi muda yang sehat dan cerdas.

​”Pemerintah Provinsi Jambi ingin memastikan bahwa program ini benar-benar sampai ke anak-anak, sehingga mereka dapat belajar dengan lebih fokus dan bersemangat,” ujarnya. Gubernur juga mendorong percepatan pelaksanaan program ini di seluruh kabupaten/kota di Jambi dan mencegah terjadinya masalah seperti yang terjadi di daerah lain.

​Untuk menjaga kualitas makanan, Gubernur Al Haris memberikan arahan rinci:

  • ​Pastikan bahan baku yang digunakan berkualitas tinggi dan segar.
  • ​Jalankan proses produksi MBG dengan standar kebersihan yang tinggi untuk mencegah kontaminasi.
  • ​Kemasan MBG harus baik demi menjaga kualitas dan kebersihan produk.
  • ​Simpan MBG di tempat yang sejuk dan kering.

Dalam kesempatan itu, Gubernur Al Haris juga menegaskan Pemerintah Provinsi Jambi terus mempercepat pendirian MBG di seluruh wilayah, terutama Daerah 3T (Terdepan, Terluar, dan Tertinggal). Daerah 3T menjadi fokus utama untuk memastikan pemerataan gizi nasional.

​”Terkait MBG di daerah 3T, kami terus mendorong bupati/wali kota secepatnya melaksanakannya. Ini untuk meningkatkan kualitas gizi anak-anak di wilayah tersebut dan memastikan mereka mendapatkan akses pangan bergizi yang sama dengan wilayah lain,” tegasnya.

​Dukungan untuk Koperasi Lokal
​Selain MBG, Gubernur Al Haris juga meninjau Koperasi Desa Merah Putih Sido Harjo, Kecamatan Tabir Lintas, Kabupaten Merangin. Ia menjelaskan bahwa koperasi ini masih baru dan menghadapi tantangan, seperti banyaknya permintaan pupuk bagi petani yang belum terpenuhi, keterbatasan dana, dan kurangnya pengalaman SDM pengelola.

Gubernur Al Haris berjanji akan menyelenggarakan pelatihan bagi ketua koperasi dan meminta bantuan Himpunan Bank Milik Negara (Himbara) untuk membantu Koperasi Merah Putih. Bantuan ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas usaha, mempercepat pinjaman modal, serta meningkatkan kesejahteraan anggota dan masyarakat.

​”Kami minta bantuan Himbara dapat membantu koperasi ini dalam meningkatkan kapasitas SDM, manajemen, memasarkan produk, dan membangun kerja sama dengan pihak lain,” jelasnya.

​Menariknya, Koperasi Merah Putih Sido Harjo juga memiliki klinik. Gubernur Al Haris menyatakan akan memberi kesempatan kerja bagi lulusan sekolah perawat atau formasi di sekitar desa tersebut, atau mengupayakan mereka masuk Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja (PPPK) agar klinik dapat berjalan optimal. Gubernur menekankan bahwa Koperasi Merah Putih ini membutuhkan semangat dan ketekunan anggotanya serta dukungan bank agar dapat berjalan dengan sukses. (Red)